Saltear, guisar, cocinar al vapor, amasar, picar, licuar, trocear y lavar
Preparar comida al bebé, montar, nata, emulsionar salsas, picar hielo, moler en polvo, cocinar a baja temperatura, fermentar y pesar ingredientes.
Dado que el chef maestro reúne varias funciones en una, ya no tendrás que comprar pequeños electrodomésticos para usarlos ocasionalmente, así que ahorrarás espacio en tu cocina.
Un motor de reluctancia conmutado de alta potencia transmite la potencia directamente, con una velocidad de rotación que oscila entre 40 rpm y las 12 000 rpm. Bajas velocidades para saltear y altas velocidades para molienda fina. Los ingredientes se pican cuando las cuchillas giran en el sentido de las agujas del reloj, y se remueven cuando la parte posterior de las cuchillas gira en el sentido contrario a las agujas del reloj. La masa se amasa cuando la máquina gira en diferentes direcciones a intervalos.
Calcula de forma inteligente la temperatura de cocción, el tiempo y la velocidad de agitación de cada plato, convirtiendo la experiencia culinaria del chef en la vida real en una curva de cocina de IA, que se puede actualizar continuamente online.
Puedes cocinar fácilmente alimentos deliciosos de todo el mundo, ofreciendo una gran variedad de platos para satisfacer los diferentes gustos de toda la familia.
La pantalla táctil en color de 8 pulgadas te ofrece una experiencia de cocina completamente nueva. Las recetas y los pasos de la misma se muestran claramente, lo que facilita el seguimiento de las instrucciones detalladas.
Los ingredientes y condimentos se pesan con precisión antes de cocinar, sin necesidad de hacerlo a ojo.
Gracias a la combinación de la olla principal, una vaporera y un cestillo, puedes cocinar varios platos al mismo tiempo.
Calentamiento por inducción 3D combinado con control de humo. La temperatura de calentamiento de alta potencia puede alcanzar los 180 °C, suficiente para saltear. El preciso sistema de control de temperatura permite controlar la temperatura por debajo del punto de humo, reduciendo así el humo en la cocina.
La olla principal está fabricada en acero inoxidable y tiene una estructura de 3 capas, lo que la hace duradera y eficiente en rendimiento térmico. Tiene una base curva con un cuello ancho para un salteado más suave y una distribución más uniforme del calor. Además, la carcasa de plástico resistente al calor puede evitar quemaduras accidentales de forma más eficaz.
El diseño te permite lavar frutas, verduras, carnes y otros ingredientes antes de comer, manteniendo tus manos libres. Tu chef maestro también puede ayudarte a lavar la olla después de terminar tus comidas, proporcionando una solución integral a tus necesidades de limpieza.
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